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开个200平米的火锅店需要多少钱

摘 要

每到吃饭时间甚至座无虚席,由此可见火锅店只要开店位置好,服务做好的好,生意必然会火起来。火锅店吸引来了很多投资者目光,那么现在开个200平米的火锅店需要多少钱呢?

现在不论南方?#25925;?#21271;方,很多人都?#19981;?#19978;吃火锅,特别是周末的时候,约上几个同事在火锅店美?#26469;?#19968;顿,吃的不亦乐乎。而在人流量较多的大街小巷,基本随处可见火锅店,每到吃饭时间甚至座无虚席,有的连锁店还要提前预约,由此可见火锅店只要开店位置好,服务做好的好,生意必然会火起来。火锅店吸引来了很多投资者目光,那么现在开个200平米的火锅店需要多少钱呢?下面我们大致来分析一下,仅供参考。Zbe红蜘蛛

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开个200平米的火锅店需要多少钱,首先我们?#20154;?#19979;火锅店租金成本,人流量旺的店面租金相比其它地段贵许多,但是现在基本上人气旺的店面都没有了。火锅店开店位置主要在流量大的地方,例如商场附近的话租金就会很贵。而小区附近的商铺租金相对要便宜许多,200平米月租预计在两三万(不同地区差别较大,以当地为准)。Zbe红蜘蛛

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装修费用这一块,很多时候不一样的装修风格也会对一个店的经营有影响,就像现在很多年轻人都?#19981;?#26377;味道的店,就算是吃火锅,都想选择一家比较符合自己感觉的店,要是味道差不多,花钱差不多,那么为什么不选择一家有情调的火锅店呢?所以在装修上一定要结合时下人们?#19981;?#30340;流行元素来做,一定要有自己店铺的特色。按照200平米的店铺来装修,其装修费大概需花费20万元左右。Zbe红蜘蛛

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在人员开支上则需要一个店长、服务员4名、洗碗工3名、大厨2位、?#25214;?#21592;1位,总体的人员费用在3、4万左右每月(具体人数要看生意好不好)。对于餐饮业?#27492;擔?#39135;材的新鲜、美味、安全才是一家火锅店的灵魂所在,所以在食材的购买上一定要做到新鲜、绿色无污染等。200平米左右的火锅店第一次进货所要的原材料费?#20040;?#27010;在8万元左右。(以上数据仅供参考)Zbe红蜘蛛

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如果是连锁加盟店,投资成本相对更高,加盟费、保证金等费用,普通连锁品牌大约收费10万元左右。加盟火锅店优势在于品牌吸金力,但有的品牌名气并不是很大,所以在加盟前?#25925;?#35201;详细考察后再做决定,如果资金预算?#31995;?#30340;话就不建议加盟火锅店。Zbe红蜘蛛

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经过分析来看,开个200平米的火锅店大概需要有四五十万资金启动资金,开店预算不仅看前期投入成本,还要确保有充足的流动资金维持店铺运营。后期包括策划营销、结合线上线下推广,吸引顾客来源等,这些也是一笔开销。如果预算不足的话,切不可盲目投资开店,否则资金链断裂那后果就是回到解放前了。Zbe红蜘蛛

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